Σάντουιτς με cottage cheese, βασιλικό και αυγά!
Σας φαίνεται δύσκολο; Χρειάζονται μόνο δύο λεπτα!
Υλικά:
2 μεγάλα αυγά
2 κ.σ.Cottage cheese
1 κ.σ. ψιλοκομένα βασιλικό (φρέσκο ή αποξηραμένο)
Αλάτι – Πιπέρι
1 ψωμάκι στρογγυλό κατά προτίμηση ολικής
2 – 3 φέτες ντομάτα
Εκτέλεση
Σε ένα μπωλ κτυπάτε τα αυγά, προσθέτετε το cottage, αλάτι, πιπέρι
Σε ένα αντικολητικό τηγάνι μεσαίας προς χαμηλής έντασης βάζετε 1,5 κουταλιά ελαιόλαδο.
Προσθέτετε τον βασιλικό και τον τσιγαρίζετε ελάχιστα. Προσθέτε τα αυγά και το cottage.
Γεμίστε το φρεσκοφρυγανισμένο ψωμάκι και…. καλή όρεξη!
Διατροφικά στοιχεία
388 θερμίδες
19 γρ. λίπος
33 γρ. υδατάνθρακες
5 γρ. φυτικές ίνες
23 γρ. πρωτείνη
Banana Oatmeal
Ενα υπέροχο πρωινό με μόνο γλυκαντικό μια ώριμη μπανάνα για super ενέργεια. Προετοιμασία 10 λεπτά!
Υλικά
1/3 κούπας βρώμη
1 μέτρια ώριμη μπανάνα
1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου
1/2 κ.γ.κανέλα
1 κ.γ. chia
Για το γαρνίρισμα
1 κ.γ. νιφάδες σοκολάτας υγείας
1/2 μπανάνα – Λίγο φυστικοβούτηρο
Εκτέλεση
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε τη βρώμη, την λιωμένη μπανάνα, το γάλα αμυγδάλου, την κανέλα και την chia.
Βράζουμε για 5-8 λεπτά μέχρι να πήξει λίγο το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα μπωλ και το γ
γαρνίρουμε με τις νιφάδες σοκολάτας και τις φετούλες της μπανάνας.
Διατροφικά στοιχεία
246 θερμίδες
4 γρ. λίπος
48 γρ. υδατάνθακες
8 γρ. φυτικές ίνες
14 γρ. σάκχαρα
6 γρ. πρωτείνης
